【前置き】
どうも、大河高士です。今回は、出張で愛媛に行ってきたときの食の感想を書きます。よろしくお願いします、
【豚太郎】
四国で有名なラーメンチェーン店に行きました。高知発祥で愛媛、香川、徳島にも裾野を広げています。味噌ラーメンが有名みたいなので、食してみました。寒かったのと、ラーメンだと味噌が個人的には好きなので、かなり美味しくいただきました。チャーシューもホロホロだし、味噌のコクがよく出ていてよかったです。
【えひめしや】
時間もなかったので、駅にある「えひめしや」でみかんパフェを食べました。子どもの頃、給食に出てくる冷凍みかんを思い出しました。学校で食べる冷凍みかんってなんであんなに美味しいんですかね。休みの子がいたときのジャンケン大会は熾烈を極めていました。みかんパフェは、みかんの酸味とクリームの甘みがいい塩梅になっていて、食べやすかったです。
【坊っちゃん団子】
お土産の坊っちゃん団子は素朴な味で気に入りました。ここいうのでいいんですよね。
【まとめ】
以上、愛媛の食の感想でした。
ここまで読んでくださってありがとうございました。
